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Gewürze und Kräuter auf Englisch

Ich habe diese Lektion über Gewürze und Kräuter auf Englisch gemacht speziell für Leute, die gerne neue Aromen in Essen probieren. Die bekanntesten Gewürze, die in allen Ländern verwendet werden, sind natürlich Salz und Pfeffer (salt, pepper) aber heute werden Sie auch andere wichtige Gewürze auf Englisch lernen.


Deutsch Englisch
Gewürze Spices
Welche Gewürze haben Sie verwendet? What spices did you use?
Salz salt
Speisesalz table salt
Kochsalz cooking salt
Meersalz sea salt
Pfeffer pepper
schwarzer Pfeffer black pepper
grüner Pfeffer green pepper
weißer Pfeffer white pepper
roter Pfeffer red pepper
Paprikapulver paprika powder
Currypulver curry powder
Chilipulver chili powder
Chiliflocken chili flakes
Kümmel cumin
Ingwer ginger
Safran saffron
Knoblauchpulver garlic powder
Lorbeer bayleaf, laurel
Zimt Cinnamon
Süßholz licorice
Vanille vanilla
Zucker sugar

Kräuter werden oft in Salaten oder Tee, aber auch in anderen Gerichten oder Süßigkeiten verwendet. Lernen Sie jetzt die wichtigsten Kräuter auf Englisch.

Deutsch Englisch
Kräuter Herbs
Ich mag den Geschmack
von frischen Kräutern
I like the taste of fresh herbs
Basilikum basil
Bärlauch Wild garlic
Lavendel lavender
Liebstöckel lovage
Petersilie parsley
Pfefferminze peppermint
Rosmarin rosemary
Salbei sage
Schnittlauch chives
Dill dill
Kamille chamomile

Ich habe auch eine Liste mit Wörtern gemacht, die oft mit Gewürzen oder Kräutern verwendet werden.

Deutsch Englisch
Blatt / Blätter leaf / leaves
Wurzel root
Tee tea
Ich mag meinen Tee mit ..... machen I like to make my tea with .....
Kräutermischung Herbal mixture
Kräutertee herbal tea
würzen season, spice up
Geschmack, Aroma flavor, scent
Hauch, Geruch whiff, smell
grün green
frisch fresh
getrocknet dried
ein bisschen a bit of / a little
dazugeben throw in, add
scharf hot, spicy
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Images courtesy of Stuart Miles and bplanet at FreeDigitalPhotos.net